Yang saya pahami setelah ektrak ditambahkan dengan pereaksi Fecl3 akan terbentuknya warna hijau kehitaman.
Yang kurang di mengerti pada senyawa tanin terdapat banyak gugus OH yang menyebabkan sifatnya folar, mengapa gugus OH menyebabkan sifatnya folar?
https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/download/40658/pdf/94403 Karena Tanin mengandung gugus hidroksil yang mengakibatkan senyawa tanin bersifat polar. Sifat polar yang dimiliki oleh tanin menyebabkan tanin sangat mudah untuk terekstraksi
Terimakasih atas videonya, disini saya ingin bertanya, Dari video tersebut di jelaskan bahwa terbentuknya warna hijau kehitaman pada ekstrak setelah ditambahkan dengan FeCl3, mengapa bisa terbentuknya warna hijau kehitaman?
Karena tanin akan membentuk senyawa kompleks dengan FeCl3, pada senyawa tanin terdapat banyak gugus OH yang menyebabkan sifatnya polar maka senyawa tanin dapat larut dalam pelarut polar seperti metanol sehingga tanin dapat terekstrak dalam pelarut metanol
https://ejurnal.ung.ac.id/index.php/nike/article/download/5291/1879 didalam jurnal ini disebutkan bahwasannya warna ekstrak pada masing-masing sampel didominasi berwarna coklat pada buah,daun dan kulit batang magrove sonneritia alba,sedangkan di dalam video dijelaskan bahwa identifikasi senyawa tanin didapatkan hasil bahwa pada sonneritia alba didominasi warna hijau kehitaman,mengapa demikian?
Yang saya pahami setelah ektrak ditambahkan dengan pereaksi Fecl3 akan terbentuknya warna hijau kehitaman.
BalasHapusYang kurang di mengerti pada senyawa tanin terdapat banyak gugus OH yang menyebabkan sifatnya folar, mengapa gugus OH menyebabkan sifatnya folar?
https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/download/40658/pdf/94403
Karena Tanin mengandung gugus hidroksil yang mengakibatkan senyawa tanin bersifat polar. Sifat polar yang dimiliki oleh tanin menyebabkan tanin sangat mudah untuk terekstraksi
Terimakasih atas videonya, disini saya ingin bertanya, Dari video tersebut di jelaskan bahwa terbentuknya warna hijau kehitaman pada ekstrak setelah ditambahkan dengan FeCl3, mengapa bisa terbentuknya warna hijau kehitaman?
BalasHapusKarena tanin akan membentuk senyawa kompleks dengan FeCl3, pada senyawa tanin terdapat banyak gugus OH yang menyebabkan sifatnya polar maka senyawa tanin dapat larut dalam pelarut polar seperti metanol sehingga tanin dapat terekstrak dalam pelarut metanol
Hapushttps://ejurnal.ung.ac.id/index.php/nike/article/download/5291/1879 didalam jurnal ini disebutkan bahwasannya warna ekstrak pada masing-masing sampel didominasi berwarna coklat pada buah,daun dan kulit batang magrove sonneritia alba,sedangkan di dalam video dijelaskan bahwa identifikasi senyawa tanin didapatkan hasil bahwa pada sonneritia alba didominasi warna hijau kehitaman,mengapa demikian?
BalasHapus